Mesna industrija



Izazov s kojim se u današnje vreme susreće mesna industrija je omogućavanje bespekornosti proizvoda i mogućnost neprekinute proizvodnje. Svaka greška ili manjkavost proizvoda može za firmu da predstavlja velike troškove, bilo zbog vraćanja porudžbine ili pak mogućih tužbi potrošača. Greške u proizvodnom procesu mogu dovesti do oštećenja različitih sistema ili naprava. Jedan od izvora grešaka je prisutnost metalnih stranih tela u proizvodima ili sirovinama.

Tako je registrovanje i odstranjivanje metalnih stranih tela važan deo proizvodnog procesa mesne industrije. Metalna strana tela mogu u proizvodni proces doći na različite načine – mogu biti prisutna u ulaznim sirovinama (deo noža, lovačkog metka u mesu divljači...) ili nastati pri oštećenjima na metalnim strojevima i napravama koje su deo procesa. Metalna strana tela u mesnoj industriji predstavljaju  problem pre svega zbog zahteva za integritetom, čistoćom proizvoda koji su pre svega u mesnoj industriji vrlo visoki. Otkrivanje i odstranjivanje metalnih stranih tela je zato važan faktor za efikasnost proizvodnje. Za otkrivanje metalnih stranih tela u industriji koriste se detektori metala koji metalne komadiće registruju i odstranjuju iz proizvodnog procesa.

Proizvodi za ovu industriju:

MDR d.o.o., Šmartinska cesta 70, 1000 Ljubljana, Slovenija, T: +386 1 544 2579, F: +386 1 544 2580, info@mdr.si   
Izdelava: servis računalnikov